Celozrnné mouky
Všechny naše mouky jsou z obilí v bio kvalitě. Mouky meleme v den vysílání zásilky, nebo maximálně o jeden den dříve. To zaručuje jejich čerstvost. Po pomletí jsou mouky chlazené a poté balené. I když mouka je mletá na elektrickém kamenném mlýnku, všechna ostatní práce je dělaná ručně. Z toho důvodu jsou náklady na výrobu mouky dost vysoké, a to byl také důvod, proč jsme mouky z internetového obchodu na čas odstranili. Na přání mnoha zákazníků jsme se k nim znovu vrátili, ale tentokrát s reálnými cenami.
Do mouk nepřidáváme žádné látky zabraňující plísni ani látky prodlužující její trvanlivost. Naše mouky jsou 100% celozrnné, to znamená, že z 1kg obilí získáme cca 960g mouky. Nejdůležitější ovšem je, že kromě slupky naše mouka obsahuje i klíček, ve kterém je většina hodnotných látek, jež zrno obsahuje a které v bílé mouce normálně nenajdete.
Stránka 1 z 1 - 41 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 41 položek celkem