Mouka z dvouzrnky BIO 1kg

Neohodnoceno
 
BIO Efekt lupa
 

Mouka s nízkým obsahem lepku a vysokým obsahem výživných látek, 1kg.

Dostupnost Skladem
Cena 104,46 Kč bez DPH
117 Kč    
Kód produktu 937
Značka ASO - Zdravý život
Kategorie Celozrnné mouky
 

Čerstvě pomletá mouka z pšenice dvouzrnky plná vitamínů a minerálů.

Dvouzrnka je starodávna obilnina, která má svůj původ v horách Úrodného půlměsíce, v Iránu, Iráku, Jordánsku, Sýrii a Palestině. Je cenným zdrojem bílkovin (obsah bílkovin u dvouzrnky může být až 2x vyšší u běžné pšenice), vitamínů skupiny B i minerálních látek (zinek, vápník, hořčík). Díky nižšímu obsahu lepku představuje vhodnější obilovinu než běžná pšenice, kde je tato látka díky kultivaci naopak ve velmi velkém množství.

Zařazení Mouka