Tvrdá pšenice Bio 500g

Neohodnoceno
 
BIO Efekt lupa
 

Pšenice v hezčím kabátě, 500g.

Dostupnost Skladem
40 Kč    
Kód produktu 1483
Značka ASO - Zdravý život
Kategorie Obilniny
 

Tvrdá pšenice má oproti běžné pšenici vyšší obsah bílkovin (minimálně 14 %). Jak už sám název napovídá, tento druh pšenice má tvrdší zrno, to ale neznamená, že pečivo je tvrdé nebo tuhé! Mouka získaná z tohoto druhu pšenice má světlejší nažloutlou barvu, přestože je celozrnná, a tak můžete takové pečivo snadno nabídnout vaší rodině, která možná ani nezjistí, že je celozrnné a oblíbí si ho … Tvrdá pšenice je vhodná na výrobu těstovin i chleba. Těstoviny vyrobené z mouky získané semletím tvrdé pšenice (semoliny) mají vynikající vlastnosti, protože nejsou lepivé a po uvaření si uchovávají původní tvar. Mouka z tvrdé pšenice má ale řadu předností i pro výrobu chleba. Chléb z této mouky má delší trvanlivost než odpovídající tradiční výrobek, a mouka se může rovněž používat k výrobě speciálních druhů chleba.

Toto obilí rostlo:

  • bez chemických ochranných prostředků
  • bez chemických hnojiv bez splaškových kalů
  • bez chemických postříků, které prodlužují dobu skladovatelnosti
  • bez chemických postříků, které zkracují délku stébla obilí
  •  z neošetřených a geneticky nemodifikovaných semen
  • ve zdravé a správně obdělávané půdě, která obsahuje všechny důležité složky

 

 

Zařazení Obilniny
 
Provozovatel webu ASO zdravy život s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace o Cookies