Rýže kulatozrnná natural Bio 500g

Neohodnoceno
 
BIO Efekt lupa
 
Vynikající celozrnná rýže, 500g.
Dostupnost Skladem
48 Kč    
Kód produktu 359
Značka Countrylife
Kategorie Obilniny
 

Rýže je jednoletá tráva, známá už 5 tisíc let. Pěstuje se hlavně v Asii, kde je také hlavním pokrmem. Pravidelně se jí živí cca 2miliardy lidí.

K běžnému jídlu by se měla používat celozrnná rýže, protože bílá rýže je ochuzena o většinu vitaminů, minerálních látek a stopových prvků. Navíc, k tomu, aby se strávil a zmetabolizoval škrobovitý obsah zrna, jsou nezbytně nutné vitaminy a prvky obsažené ve slupce. Jelikož rýže neobsahuje žádný gliadin (frakce pšeničného glutenu), je vhodná pro pacienty s celiakií.

Celozrnná rýže má významné množství vitaminu B1, B2, B6, E a niacinu.

Vitamin B1Thiamin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy, k normální psychické činnosti, k normální činnosti srdce.

Vitamin B2 Riboflavin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy, k udržení normálního stavu sliznic, k udržení normálních červených krvinek, k udržení normálního stavu pokožky, k udržení normálního stavu zraku, k normálnímu metabolismu železa, k ochraně buněk před oxidativním stresem, ke snížení míry únavy a vyčerpání.

Vitamin B6 přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy, k normálnímu metabolismu homocysteinu, k normálnímu metabolismu bílkovin a glykogenu, k normální psychické činnosti, k normální tvorbě červených krvinek, k normální funkci imunitního systému, ke snížení míry únavy a vyčerpání, k regulaci hormonální aktivity.

Niacin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy, k normální psychické činnosti, k udržení normálního stavu sliznic.

Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem, k normální srážlivosti krve, k udržení normálního stavu kostí.

Rýže obsahuje ve 100g jen 1mg sodíku, řadí se tedy k potravinám s jeho nejnižším obsahem. Obsahuje relativně malé množství draslíku, vápníku a železa. Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení. Chceme-li zvýšit nutriční hodnotu rýže, musíme ji kombinovat s luštěninami nebo zeleninou.

Složení: Celozrnná rýže kulatozrnná – produkt ekologického zemědělství

Skladování: Při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 70%.

Návod k přípravě: Rýži propláchneme a vaříme v dvojnásobném možství vody cca 45min.

Použití: Jako příloha – nejlépe s luštěninami nebo zeleninou.

Tip: Vyzkoušejte pečenou rýži! Stačí k tomu skleněná nádoba z varného skla, do které dáte 2 hrníčky celozrnné rýže, 1 lžičku soli, trochu oleje a zalijete 5 šálky vařící vody, cibule (nemusí být). Vše zamícháte, nádobu zaklopíte víkem a dáte do rozehřáté trouby na 200°C na jednu hodinu. Za hodinu budete mít rýži připravenou k podání na stůl.

V našem obchodě najdete také celozrnnou rýži kulatozrnnou bio a rýžovou mouku v bio kvalitě. Z rýžové mouky také děláme mandlové sušenky nebo výborné směsi na bezlepkový chleba.

Hmotnost 0.5 kg
Zařazení Obilniny
 
Provozovatel webu ASO zdravy život s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace o Cookies