Baobab prášek Bio 100g

Baobab je opadavý strom, který přirozeně roste v Africe, Austrálii a na Madagaskaru. Je využíván zejména jako zdroj vody a potravy pro domorodé kmeny. Plody a listy se již dlouhá léta užívají v přírodní medicíně nebo třeba jako repelent proti komárům.

Využití baobabu je ale neuvěřitelně široké. Ze stromu se získává například olej, rostlinné mléko, zelenina, mýdlo, provazy, náhrada kávy a další.

Prášek z baobabu se získává z plodu. Dužina plodů je houbovitá a schne přirozeně na stromě uvnitř tvrdé slupky. Plodům se po jejich sklizni oddělí slupka od dužiny, a ta se namele na prášek.

Baobab prášek obsahuje především vitamin C, dále pak draslík, měď, železo, vápník, hořčík, fosfor, zinek, pektin a velké množství vlákniny. Obsahuje také nejvyšší podíl antioxidantů ze známých druhů potravin. Pro srovnání: 2x více než goji a více než borůvky nebo granátové jablko.

Denní příjem baobabového prášku pro zachování přínosu pro naše zdraví je 1 čajová lžička. V obdobích zvýšené zátěže organismu (stres, nemoc, intenzivní tréning….) je vhodné dávku zvýšit na 2 čajové lžičky.

Baobab se hodí k dochucení ovocných nápojů a salátů, smoothies, minerálky, jogurtů, müsli, pudinků, kaší, cereálií, koktejlů a zákusků. Prášek nedávejte do horkých pokrmů ani nápojů, protože by ztratil značné množství svých nutričně hodnotných látek.

Složení: baobab 100%

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Energetická hodnota pro 100g výrobku: energie 1663kJ/393kcal, bílkoviny 2g, sacharidy 81,9g, z toho cukry 4,7g, tuky 0,4g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, vláknina 9g, sůl 0g.