Celozrnný kamutový chléb BIO 600g
Bio chleba, kde je 100% bio kamutu a 100% celozrnné mouky. Neobsahuje žádné přídavné látky ani konzervanty. Mouku si meleme sami, a to vždy těsně před pečením. Tento chleba odesíláme pouze v pondělí!
Detailní popis produktu
Naše pečivo vyrábíme vždy stejným způsobem. Sami si na něj meleme mouku, takže máme záruku, že je mouka čerstvá, celozrnná a je prostá všech přídavných látek. Obilí používáme vždy zásadně v bio kvalitě. Po pomletí okamžitě přistupujeme ke zpracování chleba.
Kamut je obilovina, která byla pěstována egyptskými drobnými zemědělci a zachovala si tak svoji původní "čistotu", neprošla tedy procesem šlechtění. Díky tomu ji v některých případech snáší dobře i lidé, kteří jsou alergičtí na pšenici. V každém případě je však třeba postupovat opatrně a nejlépe po poradě s lékařem! Zrno kamutu i pekárenské výrobky z kamutu obsahují větší množství kvalitních bílkovin, nenasycených mastných kyselin, minerálů a stopových prvků než pečivo z moderní pšenice.
Složení: Bio kamutová mouka, voda, droždí a sůl. :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Celozrnné bio pečivo |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.7 kg |
| Zařazení: | Pečivo |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.