Karobová pochoutka s lískovým oříškem 100g

Výborná karobová pochoutka s lískovými oříšky, vyrobená ve veganské kvalitě. Slazena třtinovým cukrem muscovado místo bílého, bez mléka a laktózy. Díky vysokému podílu kakaového másla v bio kvalitě má jemnou, hladkou konzistenci a vyváženou chuť, kterou doplňuje karob a bio vanilka. Vhodná jako sladká pochoutka pro mlsouny, kteří hledají poctivé složení a čistou chuť.

Složení: Pražené lískové oříšky, kakaové máslo bio (23%), třtinový cukr muscovado, karob (12,4%), lupinová mouka bio, pasta z pražených lískových ořechů, vanilka bio

Výrobce: Manufaktura ASO Zdravý život

Co je karob?

Karobové boby rostou v luscích na stromu především na Středním Východě. Po usušení se melou na jemný prášek. Karob obsahuje mnoho hodnotných, zdraví prospěšných látek: vitaminy skupiny B, vápník (3x více než kakao), hořčík, draslík, železo, mangan. Karob obsahuje 8% bílkovin a asi 46% přirozeného cukru, je bohatým zdrojem vlákniny (pektinu). Má méně kalorií než kakao a podstatně méně tuku. Karob nevyžaduje obohacení cukrem a narozdíl od kakaa nezpůsobuje alergenní reakce, kožní vyrážky a podráždění žaludku.