Sezam černý neloupaný BIO
Sezamové semínko je spolu s mákem výborným zdrojem vápníku. Neloupané sezamové semínko obsahuje více minerálů než loupané. Neloupaný černý sezam je zdrojem vitaminů B1,B2,B3,B5,B6,B9 a E. Z minerálů kromě vápníku obsahuje ještě měď, železo, mangan, zinek, hořčík, draslík, fosfor, selen a sodík.
Detailní popis produktu
Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Ve skutečnosti lze přidat téměř všude - do polévky, omáčky na těstoviny nebo i guláše! Pro zvýraznění chuti jej můžeme lehce opražit. Rozmixováním pražených semínek získáme sezamové „máslo“ na pečivo, kaše, jogurty apod.
ZEMĚ PŮVODU: Indie/Bolívie
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:
| Energetická hodnota | 2422kJ/586kcal |
|---|---|
| Tuky | 51g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 7,0g |
| Sacharidy | 9,7g |
| z toho cukry | 0,3g |
| Vláknina | 12g |
| Bílkoviny | 17g |
| Sůl | 0,03g |
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semena |
|---|---|
| Zařazení: | Semena |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.