Karobová pochoutka s malinami 100g

Výborná karobová pochoutka s ovocnou chutí aromatických malin v bio kvalitě, vyrobená ve veganské kvalitě. Slazena třtinovým cukrem muscovado místo bílého, bez mléka a laktózy, vhodná i pro citlivější stravování.

Základem je karob (17,9 %) jako jemná alternativa kakaa a kakaové máslo v bio kvalitě, které zajišťuje hladkou, krémovou konzistenci. Lyofilizované bio maliny (4 %) dodávají přirozenou ovocnou chuť a aroma, jemně doplněné bio vanilkou. Bio lupinová mouka přispívá k vyvážené struktuře a celkové harmonii chuti.

Pochoutka je vyráběna s důrazem na čisté složení, kvalitu surovin a poctivé zpracování. Ideální jako sladká svačina, malá radost ke kávě nebo čaji.

Složení: Lyofilizované maliny bio (4%), kakaové máslo bio, třtinový cukr muscovado, karob (17,9%), lupinová mouka bio, pasta z lískových oříšků, vanilka bio

Výrobce: Manufaktura ASO Zdravý život

Co je karob?

Karobové boby rostou v luscích na stromu především na Středním Východě. Po usušení se melou na jemný prášek. Karob obsahuje mnoho hodnotných, zdraví prospěšných látek: vitaminy skupiny B, vápník (3x více než kakao), hořčík, draslík, železo, mangan. Karob obsahuje 8% bílkovin a asi 46% přirozeného cukru, je bohatým zdrojem vlákniny (pektinu). Má méně kalorií než kakao a podstatně méně tuku. Karob nevyžaduje obohacení cukrem a narozdíl od kakaa nezpůsobuje alergenní reakce, kožní vyrážky a podráždění žaludku.