Jáhly Bio

Detailní popis produktu

Proso je obilnina používaná v Evropě už několik stovek let. Loupané proso se nazývá jáhly. Pochází z Číny. Jáhly obsahují velké množství vlákniny, která má blahodárné účinky na správné fungování střev. Mimo jiné patří mezi komplexní sacharidy, takže se do těla pomalu uvolňují, energie vám dlouho vydrží a mají minimální tendenci ukládat se do podkožního tuku. Jsou bohaté na zinek, železo, draslík a hořčík, fluor a křemík. Mají nízký glykemický index.

Je možné je použít na slano i sladko, výborná je jáhlová sladká kaše jako snídaně. Efektně na pohled vypadají jáhly, které vtlačíte do vodou vylité formičky a necháte v ní vychládnout. Po vyklopení by potom měly držet tvar. Můžete je udělat půl žluté a do druhé půlky přidat karob, takže budete mít nakonec dvoubarevný dezert. Něco podobného můžete udělat, když si jáhlovou kaši zapomenete v hrnci a ona vám ztuhne tak, že nevíte, co dál. Vezměte si dávkovač na zmrzlinu a na plech na pečící papír uděláte kopečky, které ohřejete v troubě. Když si v mixéru uděláte krém z ovoce a oříšků, budete překvapení, jak dobrou máte snídani.

Toto obilí rostlo:

• bez chemických ochranných prostředků
• bez chemických hnojiv bez splaškových kalů
• bez chemických postřiků, které prodlužují dobu skladovatelnosti
• bez chemických postřiků, které zkracují délku stébla obilí
•  z neošetřených a geneticky nemodifikovaných semen
• ve zdravé a správně obdělávané půdě, která obsahuje všechny důležité složky

ZEMĚ PŮVODU: Ukrajina

 
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU