Velmi výživná mouka z prosa, 500g.
Detailní popis produktu
Proso obilovina, jejíž vyloupaná žlutá zrnka jsou nazývána jáhly. Proso je vedle pšenice a ječmene nejstarší kulturní plodinou, kterou z Asie do Evropy přinesly kočovné kmeny. Bylo oblíbenou obilovinou našich předků – Slovanů. Avšak v dnešní době je na ni neprávem zapomínáno. Má velmi příznivý poměr živin blížící se doporučovanému poměru bílkovin, tuků a sacharidů. Proso je velmi bohaté na křemík.
Mouka z prosa je velmi výživná a navíc bezlepková. Můžeme z ní vyrábět různé pečené pokrmy (jako například placky).
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Celozrnné mouky s klíčky |
|---|---|
| Zařazení: | Mouka |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář