Čerstvá celozrnná mouka v bio kvalitě namletá přímo do Vaší objednávky. Mouky nemeleme nikdy do zásoby, ale vždy na přání zákazníka. Tím Vám zaručujeme maximální čerstvost a zároveň také maximální množství enzymů a minerálů.
Jáhelná mouka patří mezi bezlepkové. Z minerálních látek tady najdeme hořčík, draslík, fosfor, křemík, měď, a zinek. Je také zdrojem železa.
Detailní popis produktu
Proso je obilnina používaná v Evropě už několik stovek let. Pochází však z Číny. Loupané proso se nazývá jáhly. Pokrmy z jáhel obsahují vysoký obsah železa.
Jáhly jsou také přirozeně bezlepková potravina. Abychom tuto vlastnost zachovali, používáme na pomletí této mouky mlýnek určený pouze pro mletí bezlepkových obilovin. Mouky našim zákazníkům dáváme vždy co nejčerstvější, aby byla zachována jejich kvalita.
Z jáhlové mouky je možné dělat vynikající vafle nebo různé sladké nekynuté koláčky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Celozrnné mouky s klíčky |
|---|---|
| Zařazení: | Mouka |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.