Celozrnný chia chléb BIO 600g

Neohodnoceno
 
Novinka BIO Efekt lupa
 

Bio chleba, který je z bio kamutu (50%)  a z bio dvouzrnky (50%) a 100% z celozrnné mouky. Neobsahuje žádné přídavné látky ani konzervanty. Mouku si meleme sami, a to vždy těsně před pečením. Do chleba přidáváme chia semínko a zlaté lněné semínko. 

Dostupnost Skladem
65 Kč    
Kód produktu 1715
Výrobce ASO - Zdravý život
Kategorie Celozrnné pečivo
 

Naše pečivo vyrábíme vždy stejným způsobem. Sami si na něj meleme mouku, takže máme záruku, že je mouka čerstvá, celozrnná a je prostá všech přídavných látek. Obilí používáme vždy zásadně v bio kvalitě. Po pomletí okamžitě přistupujeme ke zpracování chleba. Chia chléb pečeme ve formách.

Kamut je obilovina, která byla pěstována egyptskými drobnými zemědělci a zachovala si tak svoji původní "čistotu", neprošla tedy procesem šlechtění. Díky tomu ji v některých případech snáší dobře i lidé, kteří jsou alergičtí na pšenici. V každém případě je však třeba postupovat opatrně a nejlépe po poradě s lékařem! Zrno kamutu i pekárenské výrobky z kamutu obsahují větší množství kvalitních bílkovin, nenasycených mastných kyselin, minerálů a stopových prvků než pečivo z moderní pšenice. Mimochodem, běžná pšenice i kamut mají historicky stejného předchůdce - pšenici dvouzrnku.

Pšenice dvouzrnka je historicky předchůdcem jak kamutu, tak dnešní pšenice.Vyniká hlavně vysokým obsahem bílkovin, který může být až o 12% vyšší než u pšenice seté. Je zdrojem důležitých minerálů, zejména zinku. Významná je ovšem i přítomnost vápníku, fosforu a hořčíku a zahrnuje také vitamíny skupiny B, A a C. Oproti pšeničné a špaldové mouce má i vyšší obsah lysinu.

Složení: Bio kamutová mouka, mouka z bio pšenice dvouzrnky, voda, chia semínko, lněné semínko zlaté, droždí, sůl.

Skladování: v temnu a v teplotě do 20°C

Doba minimální trvanlivosti: 5 dnů od výroby

Hmotnost 0.7 kg
Zařazení Pečivo
 
Provozovatel webu ASO zdravy život s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace o Cookies