Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč!
Nákupní košík

V košíku máte:

Počet položek: 0 Ks
Cena celkem: 0 Kč

 

Pokladna
Anketa
Jak se Vám líbí obchod?

 
up dw
Seřadit:

Celiakie - co mohu dělat?


 

 

Celiakie jednoznačně vymezuje výběr potravin. Nicméně tělo by mělo dostat všechny nezbytné vitaminy a minerály.

 

Když jdete nakupovat, musíte si samozřejmě vybrat takové výrobky, které jsou označeny jako bezlepkové. Ale kromě toho také hledejte celozrnné bezlepkové výrobky.

 

 

Ti, kteří onemocní celiakií, potřebují zvláště dostatek vlákniny, vitaminů a minerálů. Potraviny z celozrnné mouky poskytují tělu všechny důležité živiny, které jinak tělu chybějí a musí pak být uměle přidávány.

 

Když onemocníte celiakií, zvyšuje se pravděpodobnost, že dostanete také cukrovku. Totéž platí i naopak. Cukrovka („nemoc z blahobytu“) je onemocnění, při kterém není tělo schopné produkovat dostatek inzulínu, který snižuje hladinu cukru v krvi.

 

Pokud někdo onemocní cukrovkou 1. typu, může také později onemocnět celiakií. Dříve než tato nemoc vypukne, může se objevit skrytá a nezpozorovaná alergie na lepek. Kromě toho, že obě nemoci mají co do činění s imunitním systémem, existuje mezi nimi také genetické propojení. Z tohoto důvodu i celiakie může vyvolat cukrovku.

 

 

Cukrovce můžeme předejít tím, že se budeme snažit zbytečně nezatěžovat  slinivku. Z tohoto důvodu bychom měli omezit konzumaci cukru, zvýšit pohybovou aktivitu a zařadit do svého jídelníčku celozrnné obiloviny, protože jejich hlavní pozitivní vlastností je to,  že nezpůsobují velké výkyvy v hladině cukru.

 

 

Dnes už o celiakii víme více. V současné době je považována za poruchu imunitního systému, kdy tělo začne vytvářet protilátky, které bojují proti své vlastní tkáni. Podobně je tomu u dobře známých nemocí, jako je dětská cukrovka nebo cukrovka 1.typu, revmatická artritida a Crohnova nemoc. 

 

Bez ohledu na to, o jakou nemoc se jedná,  měli bychom se vyhnout  všem stimulantům, které nepřirozeným způsobem "vybuzují" náš organismus. Takovými stimulanty jsou:

 

  • Maso – vegetariánská strava reguluje a zlepšuje činnost imunitního systému.
  • Káva, zelený čaj, černý čaj, horká čokoláda (bylinkový nebo ovocný čaj nepůsobí jako stimulanty, ale pomáhají zažívacímu ústrojí).
  • Alkohol a kouření.
  • Trávení dlouhé doby u televize nebo neustálé poslouchání hudby neumožňuje nervovému systému si odpočinout. Neměli bychom strávit u televize denně více než 30 min. denně.
  • Ostré koření, přísady zvýrazňující chuť (E 621) a umělá sladidla (E951- aspartam) působí na imunitní systém hůř než předchozí stimulanty.
  • Rafinované a koncentrované potraviny – celozrnné obiloviny nejsou tolik stimulující a jsou mnohem výživnější.

 

 

MUDr. J. Schwarz